栄養・嚥下 FOIS の使い方と記録の型|7 段階・判定フロー・PDF FOIS の 7 段階、判定 5 分フロー、記録文例、PDF 記録シートまでを 1 ページで整理。経口摂取レベルを実務で共有したい PT / OT / ST 向けの記事です。 2026.04.25 栄養・嚥下