栄養・嚥下 食事中の窒息対応と再開判断|嚥下障害の安全プロトコル【現場用】 窒息発生時の一次対応から 48 時間の観察、救急要請の赤旗、食事再開の目安と再評価(RSST/EAT-10)までを現場手順化。施設・病院の多職種で使える配布シート付き。 2025.10.23 栄養・嚥下