フードテスト

栄養・嚥下を「スクリーニング→次アクション→再評価」で運用する索引。低栄養（ MNA-SF / GNRI / NRS-2002 / GLIM ）と嚥下（ RSST / MWST / EAT-10 ）を最短導線で整理。