フードテスト

栄養・嚥下を最短で引ける保存版ハブ。低栄養はスクリーニング（ MNA-SF / GNRI / SGA ）→アセスメント（ GLIM / サルコペニア等）→計画→モニタリングへ。嚥下は RSST などベッドサイド評価から連携まで整理。