臨床手技・プロトコル 直接嚥下訓練の進め方|食形態・一口量・姿勢の基本 直接嚥下訓練の組み立て方を、食形態・一口量・姿勢・ペースの順で整理。開始前チェック、段階づけ、観察ポイント、記録の型まで、現場で迷わない手順をまとめます。 2026.02.01 臨床手技・プロトコル