栄養・嚥下 握力・歩行速度の測り方と読み方【AWGS 基準】 AWGS 準拠の「握力・歩行速度」の測定手順と注意点、機器設定、カットオフ、65 歳以上の年代別基準値(平均±SD)を 1 枚に集約。病棟・外来でそのまま使える実務ガイドです。 2025.09.29 栄養・嚥下