栄養・嚥下 嚥下評価フロー:スクリーニング→ CSE → VF / VE の判断と再評価
嚥下評価の流れを「安全確認→スクリーニング→ CSE → VF / VE →介入→再評価」で整理。中止・慎重判断の目安、よくある失敗と回避チェックまで現場で迷わない形にまとめます。
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