栄養・嚥下 身体計測と栄養アセスメント|サルコペニア・フレイルを見抜く主要項目と読み方
身体計測は栄養アセスメント・リハ栄養・サルコペニア評価の出発点です。身長・体重・BMI・上腕周囲長・下腿周囲長・TSFなど主要項目の測り方と読み方を整理し、JARD2001を踏まえた解釈のコツも紹介します(A4身体計測記録シート付)。
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