栄養評価

栄養・嚥下

下腿周囲長の測定方法|測定位置・基準値・記録例を解説

下腿周囲長はどこを測る?最大囲の探し方、座位・背臥位での測定方法、男性34cm未満・女性33cm未満の基準値、浮腫時の注意点、カルテ記録例を理学療法士向けに解説します。
栄養・嚥下

GLIM基準で筋肉量が測れない場合の対応|下腿周囲長と記録例

GLIM基準で筋肉量を測定できない場合の診断方法を解説。体重減少・低BMIによる判断、下腿周囲長の基準値と注意点、診断保留となる条件、測定不能時の記録例を療養病院のPT向けに整理します。
栄養・嚥下

低栄養患者の理学療法|初回評価5項目・運動負荷調整・中止判断

低栄養患者の理学療法では、体重減少・BMI・摂取量・炎症・運動後の回復を確認します。初回PT評価の5項目、運動負荷を進める・抑える・分割する・中止して相談する判断、記録例を解説。2025年GLIM更新版と2026年リハ栄養ガイドラインを踏まえ、確認シートPDFも紹介します。
栄養・嚥下

寝たきり患者の必要エネルギー量|活動係数・計算式の使い分けと再評価

寝たきり・長期臥床患者の必要エネルギー量を解説。活動係数の注意点、MSJ式・HB式・kcal/kg法の違い、入院時の初期評価と体重・投与量による再評価の判断ポイントを整理します。
栄養・嚥下

食事摂取量の評価方法|摂取率の見方・計算例・記録・相談の目安

食事摂取量の評価方法を解説。摂取率の計算、主食・主菜・副菜の確認、必要栄養量との比較、記録例、摂取低下時の相談判断まで、PT・OT・STや病棟スタッフ向けに整理します。
栄養・嚥下

口腔・栄養スクリーニング様式の書き方|別紙5-1とPDF補助シート

口腔・栄養スクリーニング様式(別紙5-1)の書き方を解説。口腔3項目、BMI・体重減少・食事摂取量、不明項目への対応、特記事項の記録例、ケアマネや専門職への連携を整理。A4記入補助PDFを無料配布しています。
栄養・嚥下

体重が測れないときの栄養評価|MNA-SF・下腿周囲長・GLIM

体重が測れずBMIを算出できない患者でも低栄養評価は進められます。過去体重の確認、MNA-SFでの下腿周囲長代替、GLIMでの筋肉量・摂取量・炎症評価、浮腫時の注意、継続モニタリングと記録例をPT向けに解説します。
栄養・嚥下

必要エネルギー量はどの体重で計算?現体重・標準体重・調整体重の使い分け

必要エネルギー量を計算するとき、現体重・標準体重・理想体重・調整体重のどれを使うかを解説。肥満、浮腫・腹水、低体重での判断と、推定方法に応じた体重選択を整理します。
栄養・嚥下

間接熱量測定とは?REE・RQの読み方と測定条件

間接熱量測定はVO₂・VCO₂からエネルギー消費量を評価する方法です。REE・RQの意味、測定条件、重症患者での位置づけ、栄養管理への使い方を解説します。
栄養・嚥下

BMIの限界と使いどころ|高齢者・浮腫・筋量の見方

BMIは体格の入口ですが、筋量・脂肪・体液までは区別できません。高齢者、浮腫、筋力低下、身長測定誤差でBMIがズレる理由と、次に確認する評価をPT・OT・ST向けに整理します。