栄養・嚥下 高齢者の窒息対応マニュアル:発生~ 48 時間の観察と食事再開の判断
窒息対応マニュアルを現場 SOP として整理。一次対応の役割分担、吸引と救急要請の判断、窒息後 48 時間の観察、 RSST / EAT-10 再評価から食事再開までを統一します。
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