【摂食嚥下障害のスクリーニング検査】妥当性と使い分け

栄養・嚥下
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本記事は医療従事者向けの一般情報です。診断や治療の最終判断は各施設の指針・担当医の指示に従ってください。強いむせ、吸気性喘鳴、SpO₂の顕著な低下などが出現した場合は直ちに評価を中止し、適切な対応を行ってください。

摂食嚥下障害のスクリーニング検査:妥当性と使い分け(ベッドサイド実践ガイド)

本ページは、ベッドサイドで用いるスクリーニング検査(RSST・MWST・水飲みテスト・EAT-10・GUSS・V-VST など)を、目的別の使い分け・実施の勘所・安全/中止基準まで 1 か所に整理します。詳細な手順や質問紙の設問本文は権利の都合上掲載しませんが、再現性を高めるコツ記録の型を提示し、今日の臨床から使える形に最適化しました。

スクリーニングは単独で確定診断を行うものではありません。体位・一口量・介助量など条件を固定し、必要に応じて RLP/GS総論フロー と組み合わせて解釈します。

嚥下評価を“手順で学ぶ”|ST キャリアガイド(#flow)

検査マップ:まず何を選ぶ?(最短フロー)

  1. 安全確認:意識・呼吸・SpO₂・バイタル。NG なら体位再設定/医師へ連絡。
  2. 迅速スクリーニング:まずは RSST(唾液嚥下の反復)。
  3. 液体の安全確認: MWST または 水飲みテスト(体位・一口量を固定)。
  4. 自覚症状: EAT-10(合計点の推移で把握。設問本文は転載していません)。
  5. 体位/筋力の影響確認: RLP/GS を併用評価。

全体像は 嚥下評価ハブ からも辿れます。

使い分け早見表(妥当性の観点を含む)

摂食嚥下スクリーニングの使い分け(成人・ベッドサイド)
検査 主目的・強み 所要 判定の目安 偽陰性/偽陽性を減らす工夫 備考
RSST 装置不要・迅速。嚥下誘発と反復の可否をみる 30 秒 回数低下・誘発遅延=リスク所見(院内基準で運用) 口腔湿潤を整える/説明を簡潔に/喉頭挙上を触診し声質も確認 意識レベル・注意機能に左右されやすい
MWST 少量水での安全確認(段階的) 1–2 分 むせ・湿性嗄声・呼吸変化の有無(施設基準に従う) 一口量・体位を固定/嚥下誘発が遅い人は待機を十分に 高リスクでは先に体位最適化を
水飲みテスト 連続嚥下での耐性をみる 1–2 分 むせ・咳・湿性嗄声・飲み切り可否 「一気飲み」を避け段階化/介助量を記録 高リスク症例は実施しない判断も
EAT-10 患者報告式の自覚症状スクリーニング 2–3 分 合計点の推移で把握(設問本文は掲載しない) 説明は平易に/再評価は同条件・同説明者で 理解度や文化差の影響あり
GUSS 固形〜液体で段階的に評価し層別化 5–10 分 段階スコア(施設基準) 準備物と進行手順を標準化/体位を固定 観察者の経験差が出やすい
V-VST 量 × 粘度で安全域を推定 5–10 分 むせ・湿性嗄声・SpO₂ 変化 増粘液のレシピ管理/酸素化の連続モニタ 準備・教育コストは高め

各検査の実施ポイント(要点のみ)

RSST

  • 説明は「今から 30 秒で唾を何回飲み込めるか」を一文で。
  • 喉頭挙上を指先で触れながら声質も聴取。むせ・湿性嗄声は併記。
  • 口腔乾燥が強い場合は口腔ケア後に再試行を検討。

MWST(改訂水飲みテスト)

  • 体位・一口量を固定。嚥下誘発の遅延が疑われる場合は待機を十分に
  • むせ・湿性嗄声・呼吸変化(SpO₂ 低下など)を観察。

水飲みテスト(連続嚥下)

  • 段階化(少量→連続)。「一気飲み」は避ける。
  • 飲み切り可否に加え、再呼吸の質を記録。

EAT-10

  • 設問本文は著作物のため転載しません。スコアの扱いのみ解説し、検査票は公式資材を用いてください。
  • 再評価は同条件・同説明者を推奨。

GUSS

  • ゼリー〜液体の段階で層別化。準備物(粘度・量)をシートで固定。
  • 観察者のばらつきを減らすため、事前の模擬演習が有効。

V-VST

  • 量と粘度を変えながら範囲を推定。増粘液のレシピは院内で標準化
  • SpO₂ の連続モニタを行い、低下があれば直ちに中止。

症例で見る“選び方”の型(ミニケース 3)

  1. 脳卒中 1–2 病日:RSST → 体位最適化後に MWST(必要に応じて中止基準を確認)→ 自覚症状は EAT-10 は後日に。
  2. 高齢・乾燥強い在宅:口腔ケア → RSST → 少量の MWST → 状況に応じ V-VST の準備検討。
  3. COPD 合併:RSST と EAT-10 を先行 → MWST/水飲みは SpO₂ 監視下で段階化。

スクリーニング記録シート(自動チェック・印刷可)

最低限の“揃えるべき記録”をテンプレ化しました。入力すると簡易の注意表示が出ます(しきい値は院内基準に置換)。

基本情報
RSST
MWST/水飲み
EAT-10
総合コメント

自動チェック:

安全配慮・中止基準

ベッドサイド評価の中止目安(成人)
状況対応
強い頸部痛・めまい・嚥下時痛即時中止。疼痛評価と主治医へ共有。
SpO₂ 低下(目安 3% 以上)/チアノーゼ休止し体位・呼吸を再設定。必要時は吸引・連絡。
強いむせ・吸気性喘鳴・湿性嗄声の持続同条件での再試行は避け、段階を戻す/別日に再評価。

次の一歩(内部導線)

執筆:山田 太郎(PT)|嚥下リハ臨床 年数:10年

監修:佐藤 花子(ST)|摂食嚥下リハビリテーション学会会員

最終更新:2025-09-19 / 編集方針:編集ポリシー

参考文献

  • ベッドサイド嚥下スクリーニングの妥当性・信頼性に関する総説(DOI / PubMed 追記予定)
  • RSST・MWST・水飲みテスト・EAT-10・GUSS・V-VST の原著/各国ガイドライン(DOI / PubMed 追記予定)
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