栄養・嚥下

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LIFE 4-3-1の見方|通所・居宅の栄養アセスメント

LIFE 4-3-1の見方を解説。4-3-2との違い、低栄養リスク、前回比較、総合評価の記録例まで整理します。
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GUSSとは?嚥下評価の方法・点数・急性期での使い方

GUSSは急性期脳卒中の嚥下リスクを段階的に整理する尺度です。点数の見方、使い方、記録例、注意点を臨床向けに解説します。
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LIFE 4-3-2の書き方|栄養ケア計画書の見方と記入例

LIFE 4-3-2栄養ケア計画書の見方、4-3-1との違い、課題欄・目標・具体策の書き方を現場向けに整理。通所・居宅で迷いやすい記入例も紹介します。
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VEとVFの違い|嚥下評価で迷わない使い分け

VEとVFの違いを、見える範囲・実施場所・向く場面で整理。嚥下評価に関わるPT・OT・ST向けに比較表で解説します。
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食事摂取量の評価|摂取率の見方・記録例・次の一手

食事摂取量の評価は、摂取率だけでなく内訳と理由を見ることが重要です。主食・主菜・水分の見方、記録例、次の一手を解説します。
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口腔・栄養スクリーニング様式の書き方|別紙5-1とPDF補助シート

口腔・栄養スクリーニング様式の書き方を解説。別紙5-1の確認順、記録例、空欄時の対応、PDF補助シートまで整理します。
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嚥下調整食の特別食加算|VE/VF・刻み食・記録例

嚥下調整食の特別食加算を解説。VE/VFの必要性、刻み食や訓練食品の扱い、記録例まで整理します。
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経腸栄養中の離床フロー【中止基準と記録】

経腸栄養中の離床で迷いやすい「注入中・直後・休止中」の判断を、5分フロー・赤黄信号・SBAR記録で整理。現場で使えるPDF付き。
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IDDSI フローテスト完全ガイド|10 秒判定と記録のコツ

IDDSI フローテストの手順・残留量判定・レベル 0〜4 の考え方を整理。10 ml シリンジを使った測定方法、よくある失敗、記録テンプレ、PDF付きで実務に直結する形で解説します。
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ICU 再栄養リスク時のリハ負荷設定

ICU の再栄養リスク時に、どこまでリハを進めるかを「上限固定・置き換え・記録」で整理します。