MNA-SF の評価方法| 6 項目・採点・カットオフ( 0–14 点 )

栄養・嚥下
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MNA-SF の評価方法| 6 項目・所要 5 分の低栄養スクリーニング

結論:MNA-SF( Mini Nutritional Assessment-Short Form )の評価方法は、問診(A・D・E)→ 体重/身長 or CC 測定(B・F)→ 合計 0–14 点 → 判定(12–14 / 8–11 / 0–7)→ 次アクションの順で回すと迷いません。高齢者の低栄養リスクを 6 項目・所要 5 分前後で拾い上げ、病棟・回復期リハ・通所/訪問など場面を問わず使えるのが強みです。

本記事は「mna sf 評価方法」で来た方が、今日から同じ条件で採点し、チームで共有できることをゴールにしています。全体像(他ツールとの位置づけ)を先に確認したい場合は、親記事の 栄養スクリーニング(低栄養リスク)の使い分け に戻ってから読むと、導線が整理しやすいです。

MNA-SF の評価方法( 5 分フロー)

現場で詰まりやすいのは「誰がどこまで聞くか」「BMI が取れないとき」「陽性の次に何をするか」です。まずは下の表どおりに回し、同じ説明・同じ条件・同じ記録欄で再評価できる形に整えます。

表 1|MNA-SF を 5 分で回す手順(病棟・外来・在宅 共通)
手順 何をする 詰まりやすい点( PT 目線 ) 記録の一言例
① 問診( 0–2 分 ) A(食事量)・D(急性疾患/ストレス)・E(認知/気分)を確認 「食事量低下」の根拠が曖昧になりやすい 「摂取量 ◯ 割、原因(咀嚼/嚥下/悪心/疼痛 など)を併記」
② 計測( 2–4 分 ) 体重・身長で BMI(F)を決定。難しければ CC で代替 BMI を推定しようとして再現性が落ちる 「BMI 実測困難→ CC ◯ cm(浮腫/装具/ギプス有無)」
③ 採点( 4–5 分 ) A–F を合計( 0–14 点 )して判定 「不明」の扱いが施設でバラつく 「不明は理由を明記+再評価日を設定」
④ 次アクション 陽性なら詳細評価と介入へ接続し、再評価間隔もセット スクリーニングで止まりやすい 「栄養士依頼/嚥下評価/活動量処方、◯ 日/◯ 週で再評価」

MNA と MNA-SF の違い(どちらを使うか)

原法の MNA( Full MNA )は 18 項目で栄養状態をより詳細に評価する包括的ツールです。一方、MNA-SF は予測力の高い 6 項目を抽出した短縮版で、「低栄養リスクのスクリーニング」に特化しています。

実務では、まず MNA-SF で拾い上げ、陽性や境界なら Full MNA や診断枠組み( GLIM など )で深掘りする、という 2 ステップ運用が整理しやすいです。時間制約の大きい病棟や在宅の初期評価は MNA-SF、より丁寧なアセスメントが必要な場面では MNA( Full )を使う、という使い分けが現実的です。

MNA-SF の 6 項目と評価方法(選択肢で迷うポイント)

MNA-SF は「食事摂取量」「体重減少」「移動能力」「急性疾患・ストレス」「認知・気分」「体格( BMI または CC )」の 6 項目で構成されます。点数は“その人のふだん”を、直近 3 か月でどう評価するかが核なので、記録は「根拠(なぜその選択肢にしたか)」まで残すと再評価が安定します。

CC( calf circumference:下腿周囲長 )は膝下の最大周径を左下腿で測るのが標準です。座位で膝を約 90° 屈曲し、メジャーを下腿長軸に直交するように当てます。強く締め過ぎず緩過ぎないテンションで測定し、最大値を 2 回以上確認します。浮腫やギプス装着時は、その状況を備考欄に記録しておきます。

表 2|MNA-SF の 6 項目と採点(成人高齢者)
項目 評価内容 選択肢と点数の目安
A 食事摂取量 過去 3 か月の食事量の変化(食欲低下・消化器症状・咀嚼/嚥下の問題 など) 0=ほとんど食べられていない/1=やや減っている/2=ほぼ通常どおり
B 体重減少 過去 3 か月の体重変化 0=約 3 kg 以上減少/1=変化が分からない/2=約 1〜3 kg の減少/3=明らかな減少なし
C 移動能力 歩行や外出の可否(屋内・屋外移動の実態) 0=ベッド上か車椅子中心/1=離床はできるが外出は困難/2=自立して屋外まで出られる
D 急性疾患・ストレス 過去 3 か月の急性疾患や大きなストレスイベントの有無 0=はい(入院や大きな体調変化あり)/2=いいえ
E 認知・気分 認知症やうつ状態など、認知機能・精神状態の問題 0=重度の認知症または抑うつ状態/1=中等度の認知症/2=明らかな問題なし
F 体格( BMI または CC ) BMI もしくは CC(代替指標) BMI:0= < 19 / 1= 19–< 21 / 2= 21–< 23 / 3= ≧ 23
CC 代替:0= < 31 cm / 3= ≧ 31 cm

MNA-SF のカットオフとスコアの読み方( 0–14 点)

MNA-SF は合計 0〜14 点で判定します。一般的なカットオフは、12〜14 点が「栄養良好」、8〜11 点が「低栄養リスク」、0〜7 点が「低栄養」です。特に 8 点と 12 点が境界になり、8 点未満では早期の介入と詳細評価が必要です。

ただし、MNA-SF のスコアはあくまでスクリーニング結果であり、これだけで低栄養の診断が確定するわけではありません。陽性( 0〜11 点 )の場合は、診断枠組み( GLIM など )に接続し、体重・筋量・摂取量・炎症などを追加で評価して、介入の優先度と再評価間隔までセットにします。

表 3|MNA-SF のスコア区分と次アクション(例)
合計点 判定 対応の例
12–14 栄養良好 定期的な再評価と予防的アドバイス(口腔・活動量・食習慣の見直し など)
8–11 低栄養リスク 摂取量確保(食形態/間食/ONS など)+嚥下/口腔の確認+活動量の処方を早期に開始
0–7 低栄養 管理栄養士と連携し、診断と重症度判定を行い、原因是正と多職種での集中的介入へ

現場の詰まりどころ( “評価して終わり” を防ぐ)

MNA-SF は実施が簡単な分、運用で差が出ます。順位が上がりやすいポイントは、単なる手順説明ではなく、「迷いやすいところを決め打ちして標準化する」ことです。

  • 詰まり 1:「食事量低下」の根拠が曖昧 → 摂取量の目安( ◯ 割 )と原因(咀嚼/嚥下/悪心/疼痛 など)を必ず併記
  • 詰まり 2:BMI が取れない → CC 代替を既定ルールにし、条件(浮腫/ギプス)も備考に残す
  • 詰まり 3:陽性の次が決まっていない → 連携先(栄養士/嚥下チーム/主治医)と再評価日を、その場で決めて記録

MNA-SF 評価でよくある落とし穴( OK / NG 早見)

表 4|MNA-SF の “やりがち” と対策
よくある NG 何が起きる OK(修正ポイント) 記録のコツ
BMI が測れないので F を空欄 点数が欠測になり、再評価も崩れる CC 代替で必ずどちらかを選択 「BMI 不可→ CC ◯ cm、条件を備考」
浮腫/ギプスでも CC 数値だけ記載 数値の意味が残らず、比較できない 条件を併記し、条件が整ったら再測定 「浮腫あり/ギプスあり、再測定予定日」
陽性でも次の評価・介入につながらない “評価して終わり” になる 診断枠組み・介入・再評価日までセット 「連携先+初期介入案+再評価日」
急性期の一時低下を長期低栄養と誤認 過介入/誤介入につながる 経過と併せ、短い間隔で再評価 「状態変化の時系列+次回評価日」
アルブミン等の採血を点数に組み込む 尺度の前提が崩れる MNA-SF は採血なしで完結(別枠で共有) 「採血は補助情報として別欄に」

評価用紙と使用上の注意(公式フォーム)

MNA の評価用紙は、原著者・Nestlé Health Science が提供する公式フォームを使用する必要があります。ロゴやレイアウトを含め外観の改変が認められていないため、順序や表現を変えずに利用してください。日本語版マニュアルやフォームは、以下の公式サイトから入手できます。

よくある質問

各項目名をタップ(クリック)すると回答が開きます。もう一度タップで閉じます。

BMI が測れないときは、CC 代替で本当に大丈夫ですか?

実務では、身長・体重の実測が難しい場面(在宅/外来/ベッド上など)が少なくありません。その場合は CC 代替を使い、同じ条件で繰り返し測ることで経時変化を追いやすくなります。重要なのは、浮腫やギプスなど「測定条件」を備考に残し、条件が整ったタイミングで再測定できるようにしておくことです。

MNA-SF は何歳くらいの高齢者を対象に使うべきですか?

原著では 65 歳以上の高齢者を主な対象として開発されています。実務では「高齢者医療・介護の文脈にある成人」を広く対象とすることが多く、回復期病棟・施設・在宅要介護高齢者など、低栄養がアウトカムに直結しやすい集団で特に有用です。対象集団に別の推奨ツールがある領域では、施設プロトコルに従ってください。

再評価はどのくらいの頻度で行えばよいですか?

目安は場面で変わります。急性期〜回復期では状態変化が速いので週 1 回程度、在宅/外来では 1〜3 か月ごとを目安に、同じ条件で比較できるように実施します。陽性( 0–11 点 )や状態変化が大きい時期は、短い間隔での再評価が実務的です。

MNA-SF と Full MNA は、どのタイミングで切り替えますか?

まず MNA-SF で拾い上げ、陽性や境界で「より丁寧なアセスメントが必要」と判断したタイミングで Full MNA を追加します。チーム運用としては、スクリーニングで止まらないよう「誰が追加評価を担当するか」「どのカットオフで介入を強めるか」まで、あらかじめ決めておくと安定します。

参考文献(一次情報・DOI/PubMed)

  1. Rubenstein LZ, Harker JO, Salvà A, et al. Screening for undernutrition in geriatric practice: developing the MNA-SF. J Gerontol A Biol Sci Med Sci. 2001;56(6):M366-M372. doi:10.1093/gerona/56.6.m366 PubMed
  2. Kaiser MJ, Bauer JM, Ramsch C, et al. Validation of the MNA-SF. J Nutr Health Aging. 2009;13(9):782-788. doi:10.1007/s12603-009-0214-7 PubMed
  3. MNA User Guide / Forms(英語・日本語版 PDF). Nestlé. GuideFull MNAJapanese
  4. Cederholm T, Jensen GL, et al. GLIM criteria for the diagnosis of malnutrition. Clin Nutr. 2019;38(1):1-9. PMC
表 5|次に読むと理解がつながる 2 本
位置づけ 記事 おすすめの読みどころ
親記事 栄養スクリーニング(低栄養リスク)の使い分け【比較表+配布物】 MNA-SF を「いつ使うか」を、他ツールと並べて 1 枚で決める
小記事 MNA(本式)の使い方|本式の手順と判定早見 MNA-SF 陽性/境界の “次の一手” を具体化する

おわりに

MNA-SF は「安全の確保 → 問診と計測 → 採点 → 次アクション → 再評価」というリズムに乗せると、短時間でも精度が上がります。スコアだけで結論を出さず、根拠(なぜその選択肢か)再評価日までセットで残すことで、チームで回るスクリーニングになります。

栄養評価やカンファ準備で忙しいと、働き方や職場環境の見直しが後回しになりがちです。見学や情報収集の段階でも使える面談準備チェックと職場評価シート(いずれも A4・5 分)をまとめて置いているので、必要なタイミングで こちらのダウンロードページ もあわせて活用してください。

著者情報

rehabilikun(理学療法士)

rehabilikun blog を 2022 年 4 月に開設。医療機関/介護福祉施設/訪問リハの現場経験に基づき、臨床に役立つ評価・プロトコルを発信。脳卒中・褥瘡などで講師登壇経験あり。

  • 脳卒中 認定理学療法士
  • 褥瘡・創傷ケア 認定理学療法士
  • 登録理学療法士
  • 3 学会合同呼吸療法認定士
  • 福祉住環境コーディネーター 2 級

専門領域:脳卒中、褥瘡・創傷、呼吸リハ、栄養(リハ栄養)、シーティング、摂食・嚥下

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