栄養スクリーニング(低栄養リスク)の使い分け【場面別フロー+比較表+ GLIM 対応】

栄養・嚥下
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栄養スクリーニング(低栄養リスク)の使い分け【比較表+配布物+ GLIM クイック計算】

現場で迷いやすい NRS-2002 / MNA-SF / MUST / MST / SNAQ / GNRI の「いつ・どれを使う?」を、場面別に素早く決められるよう整理しました。ページ冒頭に A4 配布物(使い分け早見表/共通記録シート/ GLIM クイック計算) を用意しています。

基本は 2 ステップ:①検証済みツールでスクリーニング → ②陽性/境界なら GLIM の要素確認(体重減少率・ BMI ・ FFMI など)→ 介入と再評価間隔をセット、の流れで運用が安定します。

  • ✔ 場面別のおすすめスクリーニングがすぐ分かる
  • ✔ 主要 6 指標の比較表(所要時間・準備物・判定の見方)
  • A4 配布物:使い分け早見表/共通記録シート/ GLIM クイック計算
  • ✔ ケース別の運用例と次アクション

使い分け早見表( A4 ・印刷)  共通記録シート( A4 )  GLIM クイック計算( A4 )

場面別:まず何を使う?

  • 入院(急性期/回復期): NRS-2002 を第一選択。陽性/境界なら GLIM の要素確認へ。
  • 高齢者外来・施設・在宅: MNA-SF を第一選択。必要時に上位評価( MNA 本体など)や GLIM へ。
  • 外来/地域包括で汎用: MUST( BMI ・体重減少・急性疾患の 3 要素)で層別。
  • まずは簡便に: MST / SNAQ で拾い上げ → 陽性なら上位ツールへ。
  • 採血データあり: GNRI は補助的にリスク層別(アルブミン+身長体重)。

比較表(主要 6 指標)

横スクロールしてご覧ください。

栄養スクリーニング:使い分け比較(成人・ 2025 年版)
ツール 主な対象/場面 所要 準備物 判定の見方(概略) 強み/注意 次の一手
NRS-2002 入院(急性期/回復期) 3–5 分 身長体重、摂取、重症度 栄養状態 × 重症度で層別 入院領域に強い GLIM /栄養プランへ
MNA-SF 高齢者(外来/施設/在宅) 3–5 分 身長体重、機能/心理 合計点で層別 高齢領域で普及 MNA 本体/ GLIM へ
MUST 外来/在宅/地域 3–5 分 BMI 、体重減少、急性疾患 3 要素で層別 汎用性 ◯ 介入+再評価間隔の設定
MST 簡易スクリーニング 1–2 分 体重/食欲の聴取 合計点で陽性判定 迅速(陰性でも要注意例あり) 上位ツールへ
SNAQ 外来/在宅 1–2 分 食欲/体重変化 合計点で層別 非常に簡便 他ツール・詳細評価へ
GNRI 高齢入院/回復期 1–2 分 Alb 、身長体重 式でリスク層別 採血が前提(補助評価) GLIM /方針補強

導入フロー( 3 ステップ)

  1. 場面で選ぶ:上の「場面別」を参照し 1 つ選択。
  2. 実施・記録:共通記録シート に統一書式で記入。
  3. 判断 → 次へ:陽性/境界なら GLIM の要素(体重減少率・ BMI ・ FFMI など)を GLIM クイック計算 で確認 → 介入と再評価間隔をセット。

関連:陽性後の「診断(分類)と判断の軸」は GLIM 総論(分類と診断基準) にまとめています。

ケースミニ(所見 → 解釈 → 次アクション)

  1. 回復期・脳卒中後( 75 歳): NRS-2002 陽性。: GLIM のフェノタイプ確認 → エネルギー/蛋白の方針化 → 再評価 7–14 日。
  2. 外来・フレイル疑い( 80 歳): MNA-SF でリスク。:必要に応じて上位評価 → 摂食嚥下・服薬・抑うつ等も同時に確認 → 支援導入。
  3. 在宅・食欲低下( 78 歳): MST 陽性。: MUST で層別 → 訪問栄養/運動介入の併走 → 再評価 2–4 週。

よくある質問(FAQ)

各項目名をタップ(クリック)すると回答が開きます。もう一度タップで閉じます。

NRS-2002 と MNA-SF はどう使い分ける?
入院(急性期/回復期)では NRS-2002、高齢者の外来や施設/在宅では MNA-SF を第一選択にすると運用が安定します。
スクリーニング後は何を決めればいい?
陽性/境界なら GLIM の要素(体重減少率・ BMI ・ FFMI など)を確認し、介入内容と再評価間隔(例: 1–2 週、 2–4 週)をセットします。
GNRI はいつ使う?
採血(アルブミン)がある入院/回復期で補助的に用い、層別や臨床判断の補強に使います(単独で決め切らず、全体像と合わせて解釈します)。

参考文献

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  2. Kondrup J, Allison SP, Elia M, Vellas B, Plauth M. ESPEN guidelines for nutrition screening 2002. Clin Nutr. 2003;22(4):415-421. doi:10.1016/S0261-5614(03)00098-0PubMed
  3. Kondrup J, Rasmussen HH, Hamberg O, Stanga Z. Nutritional risk screening ( NRS 2002 ): a new method based on an analysis of controlled clinical trials. Clin Nutr. 2003;22(3):321-336. doi:10.1016/S0261-5614(02)00214-5PubMed
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  8. BAPEN. The ‘Malnutrition Universal Screening Tool’ ( ‘MUST’ ) – Full. PDF

著者情報

rehabilikun(理学療法士)

rehabilikun blog を 2022 年 4 月に開設。医療機関/介護福祉施設/訪問リハの現場経験に基づき、臨床に役立つ評価・プロトコルを発信。脳卒中・褥瘡などで講師登壇経験あり。

  • 脳卒中 認定理学療法士
  • 褥瘡・創傷ケア 認定理学療法士
  • 登録理学療法士
  • 3 学会合同呼吸療法認定士
  • 福祉住環境コーディネーター 2 級

専門領域:脳卒中、褥瘡・創傷、呼吸リハ、栄養(リハ栄養)、シーティング、摂食・嚥下

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