栄養・嚥下

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オーラルフレイルとは?OF-5の5項目・判定・記録方法

オーラルフレイルはOF-5の5項目中2項目以上で判定します。5つの確認領域、陽性後の追加評価、歯科・ST・管理栄養士へのつなぎ方、記録例とPDFを解説します。
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口腔機能評価の使い分けと最小セット【PDF付き】

口腔機能評価は目的に応じて選びます。OF-5、EAT-10、ODK、TCI、舌圧の違い、判定値、追加評価への進み方を医療従事者向けに整理。A4記録シートPDF付きです。
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必要エネルギー量の計算ツール|決め方と再評価

成人入院患者の必要エネルギー量は、IC、kcal/kg法、推定式から初期値を設定し、摂取量・体重・浮腫・病態・活動量で再評価します。計算ツールとA4記録シート付きです。
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RSSTのやり方|反復唾液嚥下テストの判定・触診・記録

RSST(反復唾液嚥下テスト)のやり方を解説。30秒間の測定、触診位置、嚥下1回の数え方、3回未満の判定、0回と判定不可の違い、記録方法を整理します。
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改訂水飲みテスト(MWST)・水飲みテスト(WST)|やり方・評価・中止基準

改訂水飲みテスト(MWST)と水飲みテスト(WST)のやり方、1〜5点評価、30mLプロフィール、実施前確認、中止サイン、記録方法を解説します。
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AND/ASPENの6特性とは?低栄養の診断・記録方法

AND/ASPEN(AAIM)の6特性と「2項目以上」の考え方を解説。成因3区分、GLIMとの違い、未評価の扱い、記録例、A4記録シートを実務順に整理します。
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DSSとは?嚥下重症度7段階・判定境界・記録PDF

DSSは摂食嚥下障害を1〜7で示す臨床的重症度分類です。各段階の見方、4と5など迷いやすい境界、判定根拠の記録、再評価、PDFを整理します。
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GLIM基準の使い方|診断・重症度・記録シートを実務で整理

GLIM基準は、栄養リスク確認後に表現型1項目と病因1項目を満たすと低栄養と診断します。診断フロー、アジア人の重症度、筋量・炎症で迷う点、記録項目、A4 PDFを整理します。
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栄養スクリーニングの使い分け|6指標比較・配布PDF・GLIM

栄養スクリーニングは対象・場面・取得情報で選びます。NRS-2002、MNA-SF、MUST、MST、SNAQ、GNRIの違いと、陽性後のGLIM確認、配布PDF3点を解説します。
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低栄養の原因を3区分で整理|見分け方・初期対応・記録シート

低栄養の原因を飢餓関連・慢性疾患関連・急性疾患/外傷関連の3区分で整理。見分ける3質問、GLIMとの違い、初期対応、摂取・体重・機能の再評価、A4記録シートをPT向けに解説します。